طريقة عمل بان كيك رجل الثلج للكريسماس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك رجل الثلج للكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الحليب ويخفق جيداً.

  • 2

    يضاف البيض والسكر والزبدة والفانيليا والبيكينج باودر، مع استمرار الخفق حتى نحصل على عجينة شبه سائلة.

  • 3

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق.

  • 4

    يصب مقدار مغرفة في المقلاة، وتوزع على أطراف المقلاة حتى تصبح رقيقة.

  • 5

    تقلب على الجانبين حتى تحمر.

  • 6

    تكرر العملية حتى تنتهي الكمية، مع مراعاة ان يكون البان كيك بمقاسين.

  • 7

    يقشر الكيوي، ويقطع على شكل مثلث.

  • 8

    تغسل الفراولة وتنظف، وتقطع على شكل مستطيلات صغيرة.

  • 9

    يوضع جوز الهند في أسفل طبق مسطح.

  • 10

    يوضع البان كيك في الطبق، ولكن يراعى وضع الكبيرة من أسفل، وتكون الصغيرة من الأعلى.

  • 11

    توضع شرائح الفراولة بينهم، ويوزع التوت ليشكل العيون والأزرار.

  • 12

    يوضع صوص الشيكولاتة في حقنة، ويرسم بها فم رجل الثلج، ويديه.

  • 13

    يرسم بصوص الشيكولاتة جذع شجرة الكريسماس، ويوضع فوقها مثلثات الكيوي.

  • 14

    تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

  • 15

    تقدم فوراً.