طريقة عمل بان كيك بالفراولة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بالفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
 - 2 ملعقة كبيرة سكر بني
 - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
 - 1 ملعقة صغيرة ملح
 - 1 بيضة
 - 1 كوب لبن
 - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
 - 2 ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا
 - 1 كوب فراولة (مقطع)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
في بولة متوسطة الحجم ضعي الدقيق و السكر و البيكنج بودر و الملح.
 - 
                                        2
ضعي اللبن تدريجيا الى مزيج الدقيق ثم اضيفي الزيت و البيض و الفانيليا مع التقليب بإستمرار.
 - 
                                        3
اضيفي قطع الفراولة الى مزيج الدقيق و قلبي جيدا.
 - 
                                        4
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ضعي مزيج الدقيق و الفراولة في المقلاة و اتركيها حتى تتحمر ثم اقلبيها على الوجه الآخر حتى تصبح ذهبية اللون.
 - 
                                        5
قدمي بان كيك الفراولة مع الكريم شانتيه و آيس كريم الفانيليا.