طريقة عمل بامية باللحمة الضاني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الزبادي مع الثوم والنعناع والملح وتتبل اللحمة بالخليط

2. 2

   تشوح اللحمة فى زيت على النار ثم يضاف الجزر ثم البصل

3. 3

   يضاف عصير الليمون و الملح و الطماطم البيوريه ثم دبس الرمان

4. 4

   تضاف البامية ثم عصير الطماطم ثم تضاف المرقة ويتم فرك الدقيق مع الزبد ثم يضاف

5. 5

   يضاف البقدونس ثم ترفع البامية باللحم و تقدم فوق الأرز بالهنا