طريقة عمل أصابع الكوسة بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه بياض البيض والخل، ويخفق جيداً.

2. 2

   يتبل بالملح والفلفل الاسود والقرفة، ويخفق مرة أخرى.

3. 3

   يوع البقسماط في صينية، ويضاف إليه الثوم والجبنة والبقدونس، ويخلط جيداً.

4. 4

   يتبل بالملح والفلفل الاسود والقرفة، ويخلط مرة أخرى.

5. 5

   تغمس أصابع الكوسة في الدقيق ليغطيها بالكامل.

6. 6

   ثم تغمس في خليط البيض، ثم في خليط البقسماط، وتكرر خطوة البيض والبقسماط مرتين.

7. 7

   يوضع زيت غزير في مقلاة على النار حتى يسخن.

8. 8

   تقلى أصابع الكوسة في الزيت، وتقلب حتى تكتسب اللون الذهبي.

9. 9

   ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.

10. 10

    توضع في الطبق، وتقدم كمقبلات مع الوجبات المختلفة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة