الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل أصابع الدجاج مع صلصلة الثومية

طريقة عمل أصابع الدجاج مع صلصلة الثومية

Name: طريقة عمل أصابع الدجاج مع صلصلة الثومية
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: 2 صدر دجاج مطهو (بدون عظم أو جلد); كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة; ملح وفلفل; كوب دقيق; بيضة مخفوقة; كوب كورن فليكس (مطحون); لصلصة الثومية :; 3 فص ثوم; ملح; 2 بياض البيض; 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون; 3 ملعقة كبيرة زيت

منذ أسبوعين 585 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

أصابع الدجاج مع صلصلة الثومية

المقادير

2 صدر دجاج مطهو (بدون عظم أو جلد)
كوب بطاطس ومهروسة (مسلوق)
ملح وفلفل
كوب دقيق
بيضة مخفوقة
كوب كورن فليكس (مطحون)
لصلصة الثومية :
3 فص ثوم
ملح
2 بياض البيض
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة زيت

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
افرمي الدجاج باستخدام مُحضر الطعام اليدوي حتى يُصبح ناعماً
2
اخلطيه في إناء عميق مع البطاطس المهروسة، ثم تبلي الخليط بالملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات وتحصلي على عجين
3
سخني الفرن على حرارة 170 درجة مئوية
4
شكلي العجين على هيئة أصابع ثم يُدحرج في الدقيق يليه البيض المخفوق ثم الكورن فليكس
5
صفي الأصابع وضعيها بالفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج، ثم اتركيها لتبرد قليلاً ثم تُقدم بغرسها داخل ثمرة كرنب طازجة صغيرة
6
صلصة الثومية:
7
يفرم الثوم ناعماً ،ثم ضيفي الملح وبياض البيض واخلطي المكونات.
9
ثم ضيفي عصير الليمون للخليط السابق ثم ضيفي الزيت تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على صلصة ذات قوام متماسك.
10
صبي صلصة الثومية في طبق صغير شفاف وقدميها مع أصابع الدجاج المقلية الدافئة

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أصابع الدجاج مع صلصلة الثومية؟

يستغرق تحضير أصابع الدجاج مع صلصلة الثومية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات أصابع الدجاج مع صلصلة الثومية؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 2 صدر دجاج مطهو (بدون عظم أو جلد)، كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة، ملح وفلفل، كوب دقيق، بيضة مخفوقة، كوب كورن فليكس (مطحون)، لصلصة الثومية :، 3 فص ثوم، ملح، 2 بياض البيض، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 3 ملعقة كبيرة زيت.

لكم شخص تكفي وصفة أصابع الدجاج مع صلصلة الثومية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.