طريقة عمل أرز الكراميل
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل أرز الكراميل بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز الكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 كوب
أرز ياسمين ناضج
(حوالي 2 كوب غير ناضج)
-
0.5 كوب
زيت فول سوداني
(125 مل)
-
200 جم
مشروم شيتاكي سميكة
(مقطع شرائح)
-
4 ثمرة
بصل أخضر بزاوية
(مقطع شرائح)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
سكر بني
-
1 ملعقة كبيرة
صوص صويا
-
1 ملعقة كبيرة
جنزبيل طازج
(مبشور)
-
2
بيضة مخفوقة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن 100 مل زيت في طاسة عميقة على نار عالية ويضاف البيض وتلف الطاسة لينتشر البيض ويطهى حتى يتماسك ثم يوضع في طبق ليبرد ثم يقطع خشن.
-
2
نعيد الطاسة للنار ويضاف باقي الزيت والجنزبيل والسكر والثوم و يشوح لمدة 1 دقيقة حتى يبدأ في عمل كراميل.
-
3
يضاف المشروم ويقلب لمدة 1 دقيقة ثم يضاف الارز وصوص الصويا ويقلب بخفة من آن لأخر حتى يسخن.
-
4
نطفئ النار ويضاف البيض والبصل الاخضر ويقلب ليتجانس ونحتفظ به دافئ لحين التقديم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.