طريقة عمل أرز حار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز حار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في الزيت على النار ثم يضاف الفلفل الأحمر ثم المشروم

  • 2

    تضاف الصلصة والهريسة ثم الملح والفلفل.

  • 3

    يضاف الأرز ثم الماء.

  • 4

    يترك مغطى على نار هادئة حتى تمام النضج ثم يقدم مزيناً بالنعناع.