طريقة عمل أرز بكبدة الدجاج والبسلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي الكبدة في ماء وخل

2. 2

   افرمي البصل مع الثوم ثم ضعيه في زيت ساخن على النار مع مكعب مرقة حتى تحمر

3. 3

   اضيفي اليها الكبدة المسلوقة والبابريكا والزعتر والقرفة والجنزبيل الطازج حتى تحمر

4. 4

   اضيفي البسلة والزبرة الخضراء

5. 5

   في قالب فرن ضعي الجلاش بعد دهنه بالزيت

6. 6

   سوي الأرز مع ماء وملح وملعقتين صلصة

7. 7

   ضعي الأرز وعليه الخليط في الجلاش واغليقيه جيدا ثم ادخليه فرن ساخن حتى يحمر وجه الجلاش ثم قدميه

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بارميجيانا

دجاج بارميجيانا

2023-10-17

طريقة عمل أوراك دجاج في الفرن

أوراك دجاج في الفرن

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اوراك دجاج بالبرتقال

اوراك دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاجة محشية بصل

دجاجة محشية بصل