طريقة عمل أرز بالخلطة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الارز مع السمنة على النار حتى يتحمر ثم يضاف السكر بعد تحميره في السمنة ويقلب

2. 2

   تضاف الكبدة والبهارات والقرفة وملح وفلفل أسود ثم يضاف الزبيب

3. 3

   تضاف المرقة ويترك ليتشرب وتهدأ النار ويترك ينضج ثم يقدم مزين بالمكسرات