طريقة عمل أرز على الطريقة الصينية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي بصل جوليان في طاسة بها زيت على النار، ثم اضيفي صدور الدجاج المقطعة شرائح واستمري في التقليب

2. 2

   اضيفي الجزر المبشور والبسلة والفلفل الألوان الشرائح والبصل الأخضر

3. 3

   اضيفي الصويا صوص وصوص المحار والشطة والملح والفلفل، ثم الأرز المكستوي واستمري في التقليب

4. 4

   اضيفي الكرنب في النهاية حتى يحافظ على قرمشته، اتركيه خمس دقائق ثم قدميه ساخن