الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل أوسو بوكو

طريقة عمل أوسو بوكو

Name: طريقة عمل أوسو بوكو
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 3 قطع أوسو بوكو بتلو; نصف كوب دقيق; كوب مرقة لحمة; ملعقة كبيرة خل تفاح; 2 كوب عصير عنب أبيض بدون سكر; ملعقة صغيرة قرفة ناعمة; 100 جرام زبده; ملعقة زيت; ورق لورا; ملح; فلفل

منذ أسبوع 701 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

أوسو بوكو

المقادير

3 قطعة أوسو بوكو بتلو
0.5 كوب دقيق
كوب مرقة لحمة
ملعقة كبيرة خل تفاح
2 كوب عصير عنب أبيض بدون سكر
ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
100 جم زبده
ملعقة زيت
ورق لورا
ملح
فلفل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
عفرى اللحم بالدقيق وحمريه في الزبد المقدوح في وعاء مناسب بغطاء محكم
2
أضيفى المرق إلى الخل والعصير ويتبل بالملح والفلفل ثم ضيفى القرفة و ورق اللورا
3
أضيفى نصف كوب من المزيج إلى اللحم وإحكمى غلق الغطاء
4
إخفضي درجة الحرارة وإتركيه حتى يبدأ الصوص في الجفاف
5
أضيفى نصف كوب آخر من مزيج الصوص وهكذا حتى تكتمل التسوية قدمى الأوسو بوكو مع الجريمولاتا والبطاطس البيوريه

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أوسو بوكو؟

يستغرق تحضير أوسو بوكو حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات أوسو بوكو؟

تحتاج إلى 11 مكونات: 3 قطع أوسو بوكو بتلو، نصف كوب دقيق، كوب مرقة لحمة، ملعقة كبيرة خل تفاح، 2 كوب عصير عنب أبيض بدون سكر، ملعقة صغيرة قرفة ناعمة، 100 جرام زبده، ملعقة زيت، ورق لورا، ملح، فلفل.

لكم شخص تكفي وصفة أوسو بوكو؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#طبق رئيسي لحوم

المطبخ

المطبخ الإيطالي

مقلوبة الخضار باللحم

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.