طريقة عمل أومليت فرنسي بالأعشاب بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت فرنسي بالأعشاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    بإستخدام شوكة يخفق البيض مع الملح والفلفل .

  • 2

    يسخن الزبد في طاسة صغير غير لاصقة على نار عالية.

  • 3

    يصب خليط البيض في الطاسة و بإستخدام شوكة أو ملعقة نَحُك الحواف لمنع البيض من اللإلتصاق بها حتى يصبح متماسك تقريباً .

  • 4

    ينثر عليها الأعشاب و تطوى نصفين و توضع في طبق التقديم و ينثر عليها أعشاب طازجة إضافية .