طريقة عمل أومليت بالجبن الريكوتا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل أومليت بالجبن الريكوتا خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4
بيضة
-
1 حفنة
صغيرة ورق بقدونس رفيع
(مقطع)
-
غصن
بالإضافة إلى اضافية للتقديم
-
1 قطعة
حفنة تشافيز م رفيع
(الثوم المعمر)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
50 جم
جبن بارميزان
(مبشور)
-
زيت زيتون
(للقلي)
- مقادير الحشو
-
250 جم
جبن ريكوتا
-
50 جم
جبن بارميزان
(مبشور)
-
1 حفنة
الريحان الطازج
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخفق البيض مع 2 ملعقة كبيرة ماء و يتبل بالملح والفلفل الأسود و يضاف البقدونس و التشافيز و الثوم و البارميزان و يقلب .
-
2
يسخن قليل من الزيت في صينية مستديرة مقاس 23 سم على نار متوسطة الحرارة .
-
3
نضيف ثلث خليط البيض و يلف الصينية بحيث يغطي البيض القاعدة .
-
4
نخفض الحرارة و يطهى على الأومليت حتى يتماسك فقط ثم يقلب و يطهى الجانب الآخر نخرجه و نحتفظ به دافئ .
-
5
نكرر لعمل ثلاثة أقراص اومليت مع إضافة القليل من زيت إضافي إلى الصينية في كل مرة .
-
6
نفرد الحشو على كل قرص أومليت بالتساوي و يلف مثل السيجار و يقطع إلى شرائح عريضة و يجمل بالبقدونس و يقدم .
-
7
?في طبق عميق يقلب الريكوتا و الريحان و البارميزان و بعض الفلفل الأسود .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أومليت بالجبن الريكوتا؟
يستغرق تحضير أومليت بالجبن الريكوتا حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات أومليت بالجبن الريكوتا؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 4 بيضة، 1 حفنة صغيرة ورق بقدونس مقطع رفيع، بالإضافة إلى أغصان اضافية للتقديم، 1 حفنة تشافيز (الثوم المعمر) مقطع رفيع، 1 فص ثوم مفروم، 50 جرام جبن بارميزان مبشور، زيت زيتون للقلي، مقادير الحشو، 250 جرام جبن ريكوتا، 50 جرام جبن بارميزان مبشور، 1 حفنة الريحان الطازج مقطع.
لكم شخص تكفي وصفة أومليت بالجبن الريكوتا؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-10-10
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
بطاطس مقلية بطريقة مشابهة لبطاطس المطاعم الشهيرة، تجمع بين نعومة الداخل ومقرمشية الخارج، مع الحفاظ على مذاق البطاطس الأصلي وإضافة لمسة من الخل التقليدية التي تعزز الطعم والقوام معاً
2026-10-15
طريقة عمل فشار بالبهارات
فشار شهي ومشبع يجمع بين قرمشة الذرة المفرقعة وعطاء البابريكا والزعتر، خيار خفيف وصحي كوجبة خفيفة أو مرافق للجلسات والحفلات، يتميز بسهولة التحضير والتنويع حسب الأذواق المختلفة.
2026-10-17
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
بسكويت دايجيستيف محضّر بالكامل في المنزل بمكوّنات صحية وطبيعية، يجمع بين فوائد دقيق القمح الكامل والشوفان الغني بالألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يسعون لخسارة الوزن دون التضحية بالطعم. قوامه مقرمش وخفيف، وتأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي يجعله وجبة خفيفة صحية وممتعة في أي وقت من اليوم.
2026-10-19
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
كرات بطاطس ذهبية مقرمشة من الخارج، ناعمة وطرية من الداخل، تحضر بسهولة من البطاطس المسلوقة والمهروسة، توابل البقسماط الذي يضيف لها ملمساً مميزاً، طبق جانبي خفيف وسريع يناسب العائلة والضيوف، مثالي مع الصلصات المختلفة.
2026-10-29
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
رقائق بطاطا حلوة مقرمشة وشهية توفر خياراً صحياً للسناك بين الوجبات، تجمع بين المذاق الحلو الطبيعي للبطاطا الحلوة وملمس القرمشة المرضي، غنية بفيتامين ج والبيتاكاروتين مما يعزز المناعة، وتمد الجسم بالطاقة الطبيعية اللازمة للنشاط اليومي.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.