طريقة عمل أومليت بالبطاطس

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزيت في مقلاة تيفال عميقة على نار عالية.

2. 2

   اضيفي البطاطس والفلفل الاخضر ,واطبخي حتى تنضج البطاطس لمدة 5 دقائق.

3. 3

   اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل الاسود في اناء صغير .

4. 4

   صبي مزيج البيض على البطاطس .

5. 5

   غطيها وقللي درجة الحرارة الى هادئة واتركيها لمدة 8 دقائق حتى ينضج البيض .

6. 6

   رشيها بالجبن وغطيها حتى تذوب الجبنة.

7. 7

   تقطع مثلثات وتقدم .