طريقة عمل أومليت بالبطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت بالبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة تيفال عميقة على نار عالية.

  • 2

    اضيفي البطاطس والفلفل الاخضر ,واطبخي حتى تنضج البطاطس لمدة 5 دقائق.

  • 3

    اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل الاسود في اناء صغير .

  • 4

    صبي مزيج البيض على البطاطس .

  • 5

    غطيها وقللي درجة الحرارة الى هادئة واتركيها لمدة 8 دقائق حتى ينضج البيض .

  • 6

    رشيها بالجبن وغطيها حتى تذوب الجبنة.

  • 7

    تقطع مثلثات وتقدم .

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع عجة بالبطاطس، فلماذا لا تجربها بنفسك؟ كل ما تحتاجه هو القليل من البيض وبعض البطاطس والقليل من الزيت. جربها وأخبرنا كيف اتضح!