أجنحة دجاج بالأناناس

المقادير

  • 1 كيلو أجنحة دجاج
  • أناناس
  • فلفل أخضر
  • بصل
  • ثوم
  • طماطم
  • فلفل أحمر حار
  • دقيق
  • كاري
  • كركم
  • زنجبيل
  • زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
  • ملح
  • فلفل أسود
  • أرز

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم الثوم مع الجنزبيل والفلفل الحار باستخدام خلاط كهربائي

  • 2

    في حلة على النار يوضع البصل المقطع مع قليل من الزيت ثم يضاف خليط الثوم والفلفل

  • 3

    تقطع أجنحة الدجاج وتضاف إلى الحلة

  • 4

    يضاف الكاري والكركم وعصير الأناناس

  • 5

    تضاف مكعبات الأناناس

  • 6

    في طاسة على النار يوضع قليل من الزيت مع شريحتين من الأناناس وقرنين فلفل حار وتترك حتى تحمر، وتقدم مع الأجنحة