أجنحة دجاج بالأناناس
المقادير
- 1 كيلو أجنحة دجاج
- أناناس
- فلفل أخضر
- بصل
- ثوم
- طماطم
- فلفل أحمر (حار)
- دقيق
- كاري
- كركم
- زنجبيل
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل أسود
- أرز
خطوات التحضير
-
1
يفرم الثوم مع الجنزبيل والفلفل الحار باستخدام خلاط كهربائي
-
2
في حلة على النار يوضع البصل المقطع مع قليل من الزيت ثم يضاف خليط الثوم والفلفل
-
3
تقطع أجنحة الدجاج وتضاف إلى الحلة
-
4
يضاف الكاري والكركم وعصير الأناناس
-
5
تضاف مكعبات الأناناس
-
6
في طاسة على النار يوضع قليل من الزيت مع شريحتين من الأناناس وقرنين فلفل حار وتترك حتى تحمر، وتقدم مع الأجنحة