طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالروزماري والثوم
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالروزماري والثوم خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
دبابيس دجاج
-
6 فص
ثوم شرائح
-
1 ملعقة كبيرة
روز ماري
(اكليل الجبل)
-
1 حبة
فلفل أحمر حار
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
بودرة بصل
-
0.5 كوب
ماء
-
0.25 كوب
خل
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل قطع الدجاج جيداً، وتترك في مصفاة.
-
2
يوضع الثوم في وعاء، ويضاف إليه الروز ماري والفلفل الحار، ويخلط جيداً.
-
3
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبصل البودرة والخل، وتخلط مرة أخرى.
-
4
تدعك قطع الدجاج في التتبيلة، وتترك بها لمدة نصف ساعة.
-
5
ترص قطع الدجاج في صينية، وتوضع على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان.
-
6
تغطى، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
-
7
ترفع من على النار، وتوضع في الشواية لمدة 3 دقائق وحتى تحمر.
-
8
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أفخاذ الدجاج بالروزماري والثوم؟
يستغرق تحضير أفخاذ الدجاج بالروزماري والثوم حوالي 75 دقيقة (45 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات أفخاذ الدجاج بالروزماري والثوم؟
تحتاج إلى 9 مكونات: نصف كيلو دبابيس دجاج، 6 فصوص ثوم شرائح، 1 معلقة كبيرة روز ماري "اكليل الجبل"، 1 حبة فلفل أحمر حار مقطع، 1 معلقة كبيرة بودرة بصل، نصف كوب ماء، ربع كوب خل، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة أفخاذ الدجاج بالروزماري والثوم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.