طريقة عمل عصير التمر هندي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير التمر هندي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ملعقة كبيرة - ماء ورد
- كوب - سكر
- 300 جم - تمر هندي
- لتراً - ماء ساخن
- لتراً - ماء فاتر
خطوات التحضير
-
1
?فتتي التمرهندي وانقعيه في الماء الساخن لمدة ساعتين.
-
2
?ثم قومي بهرس التمرهندي جيداً وصفيه في المصفاة.
-
3
?ثم قومي بأضافة ماء الورد واخلطي المزيج جيداً.
-
4
?ثم قومي بصب الماء الفاتر وقلبي المزيج جيداً حتى يصبح المزيج ناعم القوام ثم قدمية بارد
