طريقة عمل عجينة شو
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عجينة شو
المقادير
-
110 جم
زبدة
-
130 جم
دقيق
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 لتراً
ماء
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
4
بيضات
-
عجينة الشو
-
عجينة الشو
-
قهوة سريعة الذوبان
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
2 ملعقة صغيرة
سكر بودرة
- للجوجير :
-
عجينة الشو
-
0.25 كوب
بارميزان
(مبشور)
-
فلفل اسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتسييح الزبدة فى الماء الدافىء
-
2
ضيفى الدقيق اليها و تقلب جيدا ثم ضعيها فى العجان
-
3
ضيفى اليها البيض تدريجيا و استمرى فى العجن مع اضافة الفانيليا
-
4
قومى بتقسيم كمية العجين نصفين
-
5
الجزء الاول ضعى عليه الجبنة و الفلفل الاسود ثم يرص على ورق سيليكون او فى صينية الكب كيك و يدخل الفرن على 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة
-
6
نصف الكمية الاخر قومى بوضعه فى كيس حلوانى ثم ينزل بواسطة البلبلة فى الزيت الساخن و يحمر ثم يرفع على ورق مطبخ و يرش عليه خليط السكر مع القرفة و القهوة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل عيش الباراتا الهندى
طريقة عمل عيش الباراتا الهندى بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش الباراتا الهندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-09-27
طريقة عمل كريب بالجبن الرومي
طريقة عمل كريب بالجبن الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالجبن الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2023-10-17
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.