طريقة عمل عجينة شو
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عجينة شو
المقادير
-
110 جم
زبدة
-
130 جم
دقيق
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 لتراً
ماء
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
4
بيضات
-
عجينة الشو
-
عجينة الشو
-
قهوة سريعة الذوبان
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
2 ملعقة صغيرة
سكر بودرة
- للجوجير :
-
عجينة الشو
-
0.25 كوب
بارميزان
(مبشور)
-
فلفل اسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتسييح الزبدة فى الماء الدافىء
-
2
ضيفى الدقيق اليها و تقلب جيدا ثم ضعيها فى العجان
-
3
ضيفى اليها البيض تدريجيا و استمرى فى العجن مع اضافة الفانيليا
-
4
قومى بتقسيم كمية العجين نصفين
-
5
الجزء الاول ضعى عليه الجبنة و الفلفل الاسود ثم يرص على ورق سيليكون او فى صينية الكب كيك و يدخل الفرن على 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة
-
6
نصف الكمية الاخر قومى بوضعه فى كيس حلوانى ثم ينزل بواسطة البلبلة فى الزيت الساخن و يحمر ثم يرفع على ورق مطبخ و يرش عليه خليط السكر مع القرفة و القهوة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير عجينة شو؟
يستغرق تحضير عجينة شو حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات عجينة شو؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 110 جرام زبدة، 130 جرام دقيق، 1 ملعقة صغيرة ملح، ربع لتر ماء، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، 4 بيضات، عجينة الشو، عجينة الشو، قهوة سريعة الذوبان، 1 ملعقة صغيرة قرفة، 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة، للجوجير :، عجينة الشو، ربع كوب بارميزان مبشور، فلفل اسود.
لكم شخص تكفي وصفة عجينة شو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
2026-07-08
مناقيش زعتر
طريقة عمل مناقيش زعتر خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
خبز البرجر بعجينة العشر دقائق
اصنعي خبز البرجر طازج ولذيذ في المنزل واستخدميه في تحضير الهمبورجر.
2026-07-08
طريقة عمل المعجنات مثل المطاعم
المعجنات مثل المطاعم كثيراً ما نعتقد أنها أفضل من تلك في البيت إلا أن السر هو العجينة الناجحة لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير عجينة المعجنات بطريقة سهلة ومضمونة مثل تلك في المطاعم فهي عبارة عن طحين وحليب وخميرة وزيت وماء وسكر وملح تعجن بنفس الطريقة المذكورة ثم توضع الحشوة المطلوبة .
2026-07-08
عجينه الفيلو بالجبن
ابدأي فطور يوم العطلة بمعجنات ساخنة وشهية من عجينو الفيلو بالجبن.
2026-07-08
بريوش بالزبيب وجوز الهند
البريوش من أشهر الحلويات الخليجية الخفيفة قدميها كعشاء خفيف أو في مناسباتك الخاصة!
2026-07-08
طريقة عمل معجنات بحشوات مختلفه
معجنات بحشوات مختلفه و بوصفة عجين ناجحة وشهية ونقدم لكم عدة خيارات للحشوات التي يمكن أن تستخدموها مثل حشوة دجاج فاهيتا اللذيذة وحشوة الجبن والزيتون أو أي حشوات أخرى حسب الذوق .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.