طريقة عمل عجة خضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة خضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل مع الخضار والطماطم في الزبدة على النار

  • 2

    يضاف البقدونس والزيتون

  • 3

    يضاف الدقيق واللبن ويقلب كل الخليط على النار

  • 4

    يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود

  • 5

    يضاف خليط البيض لخليط الخضار بعيداً عن النار

  • 6

    يصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة

  • 7

    توضع في الفرن حتى تمام النضج .