Shahad Ibrahim عضوة مطبخ سيدتي قدمت البيتزا بطريقتها الخاصة
المقادير
- 8 قطعة التوست (طازج)
- علبة الصلصة
- 0.33 كيلو جبنة الموتزاريلا (مبشورة)
- 2 قطعة الفلفل
- شريحة زيتون أسود
- قطعة سلامي
- قطعة البسطرمة
- ملعقة صغيرة سكر
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
1) جهزي صلصة البيتزا بوضع 5 ملاعق صلصة كبيرة على ملعقة سكر صغيرة ورشة ملح وفلفل ونصف ملعقة بودرة ثوم وملعقة زيت زيتون مع التقليب جيدًا.
-
2
2) قطعي الفلفل الأخضر والسلامي والبسطرمة لقطع صغيرة.
-
3
3) إبدأي بفرد الصلصة على أرغفة التوست بالتساوي بحيث تغطي الصلصة السطح العلوي للتوست بالكامل.
-
4
4) ضعي قطع الفلفل والسلامي والبسطرمة وشرائح الزيتون المخلية فوق كل قطعة.
-
5
5) رشي الموتزاريلا على وجه أرغفة التوست بحيث تشكل طبقة سميكة فوق كل المحتويات.
-
6
6) أدخلي التوست إلى الميكروويف على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.
-
7
7) اخرجي البيتزا توست من الميكروويف واستمتعي بها ساخنة ورشي عليها بعض الكاتشب لطعم أجمل.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع بيتزا محمصة. جربه وأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى أثناء وجودك هنا.