تندوري السلمون مع الكينوا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?نظفي فيليه السلمون، وقطعيها إلى مربعات بطول 2 إنش.

2. 2

   ?افرمي القسم الأخضر من إكليل الجبل، وقلبيه في مقلاة على النار، حتى يتغير لونه، ثم اتركيه جانباً.

3. 3

   ?حضري التتبيلة للسلمون، عبر مزج المكونات الآتية: إكليل الجبل وعصير الليمون الحامض ومعجون الثوم بالزنجبيل وزيت الزيتون واللبن والكركم والفلفل الأحمر المطحون ومسحوق المانغو، وتبلي بها سمك السلمون.

4. 4

   ?افردي طبقة من ورق الخبز، واشوي قطع الفيليه على حرارة 200 درجة مئوية، وذلك لمدة 10 دقائق.

5. 5

   ?لإعداد كرات الكينوا واللبن: اغسلي الكينوا، وقومي بنقعها في الماء قليلاً، من ثم اغليها لمدة 15 دقيقة، فصفيها وجففيها. في هذه الأثناء، افرمي البصل الأحمر ناعماً، ثم اغسليه. وقومي بخلط البصل، مع الشبت والسكر واللبن، في وعاء، واحفظي الخليط في الثلاجة لساعة على الأقل.

6. 6

   ?طريقة التقديم: قدمي السلمون مع الليمون الحامض، إلى جانب الكينوا المخلوطة بتتبيلة اللبن الباردة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سلطة السلمون المدخن للرجيم

سلطة السلمون المدخن للرجيم .. وصفة رجيم خفيفة، وشهية، ومناسبة جداً لمن يتبعون الحمية لإنقاص الوزن، تعلمي الطريقة السريعة لتحضيرها وتمتعي بطعمها الرائع والمميز تعلمي أيضاً:  سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم

2023-10-17

سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم

سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم ... وصفات الرجيم الخفيفة والمميزة نقدمها لكِ ، اختاري سمك السلمون لوجبة صحية ولذيذة وسهلة التحضير تعلمي أيضاً:  سلمون مشوي على الطريقة التايلندية للرجيم

2023-10-17

برياني سمك السلمون

برياني سمك السلمون ... أكلات السمك المتعددة نقدمها لكِ بوصفات ولا أروع منها، جربي طبخة البرياني بسمك السلمون المميز، وتمتعي مع عائلتك بوجبة غداء شهية  شاهدي:  برياني الدجاج بالفيديو

2023-10-17

ساندويش السلمون المدخن للرجيم

ساندويش السلمون المدخن للرجيم ... يدخل سمك السلمون بإعداد وصفات الرجيم المميزة، نقدم لك طريقة عمل الساندويشات السهلة والخفيفة، جربيها اليوم وتمتعي بأطيب المأكولات الشهية والمناسبة لرجيمك تعلمي أيضاً:  سلطة السلمون دايت