تمرية سعودية بالهيل والسمسم ... اخترنا لك وصفة شهية ومفيدة من وصفات حلويات المطبخ السعودي لتقدميها على سفرتك بكل المناسبات، جربي حلى التمرية الشهية بطعم الهيل والسمسم الشهي شاهدي: كرات التمر بعدة تغليفات بالفيديو
المقادير
- 500 جم التمر (مطحون طري)
- ملعقة كبيرة الشومر
- ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- ملعقة كبيرة القرفة (مطحونة)
- 0.5 ملعقة كبيرة اليانسون (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة السمسم
- ملعقة صغيرة الزيت النباتي
- 2 كوب طحين
- ملعقة صغيرة هيل (مطحون / للطحين)
- 0.5 ملعقة كبيرة الجوز (مفروم / للتزيين)
- ملعقة كبيرة فستق حلبي (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
امزجي واعجني التمر في وعاء الخلط وأضيفي الشومر، والهيل، والقرفة، واليانسون، والسمسم حتى تتجانس المكونات.
-
2
ادهني يديك بالقليل من الزيت، وشكلي من التمر كرات صغيرة الحجم.
-
3
ضعي الطحين بقدر على النار، وأضيفي الهيل المطحون وقلبي حتى يتحمص قليلاً، ثم ضعي كرات التمر في خليط الطحين وحركي حتى تتغطى الكرات بخليط الطحين.
-
4
ضعي التمرية بطبق التقديم، ثم زيني بالجوز والفستق الحلبي.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!