طماطم محشية بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن 200 م، احضري صينية واسعة.

2. 2

   باستعمال السكين قصي شريحة رقيقة من اسفل الطماطم، باستعمال ملعقة صغيرة فرغي داخل الطماطم، ضعيها بشكل مقلوب لبضع دقائق لتصبح جافة.

3. 3

   افرمي شرائح الطماطم التي قطعتيها، ضعيها في طبق، اضيفي البقسماط، الجبن الرومي، الشيدر، البقدونس، الملح، الفلفل والبابريكا، قلبي ليختلط.

4. 4

   املئي تجويف الطماطم بالحشو.

5. 5

   وزعي زيت الزيتون على الحشو.

6. 6

   ادخلي الطماطم الى الفرن 15 دقائق لتتحمص، قدميها ساخنة