طماطم بالكاري وجوز الهند ... جربي طرق عمل وصفات الكاري الشهية والمميزة برائحتها الطيبة وطعمها اللذيذ، جربي الوصفة اليوم وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  أرز بالكاري بالفيديو

المقادير

  • ملعقة صغيرة بذور الكمون
  • ملعقة صغيرة بذور الكزبرة
  • ملعقة صغيرة (حبوب) الشومر
  • 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • ملعقة صغيرة بودرة الكاري
  • 2 حبة (مفروم شرائح رفيعة) البصل
  • نصف ملعقة صغيرة (مطحون) الكركم
  • 4 فصوص (مهروس) الثوم
  • قرن (مفروم) فلفل أخضر حار
  • 1 كيلو (مقطعة أرباع) طماطم
  • 250 غراماً الطماطم الكرزية
  • علبة حليب جوز الهند
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير