قدمي طبق الأرز بالخضروات لعائلتكِ بنكهة جديدة علي الطريقة الجزائرية.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قشري و قطعي الجرز ألى مكعبات صغيرة ثم اطهيها على بخار الماء مع البازلاء.

  • 2

    غلي الأرز مع الزبدة و الزعفران.بعد طهيه صفيه.

  • 3

    سخني الزيت في مقلاة ثم ضيفي البصل المفروم،الطماطم،الملح،الفلفل،الفلفل الأخضر المفروم.

  • 4

    ضيفي الجزر،البازلاء،الفطر،الذرة.

  • 5

    في الأخير،ضيفي الأرز و التونة.اخلطي جيدا.

  • 6

    من جهة أخرى،اقلي الروبيان في قليل من الزبدة ثم ضيفي الملح و الفلفل.

  • 7

    ضيفي الروبيان مع خليط الأرز و اخلطي جيدا لمدة 10 دقائق. 

هذا كل شيء لوصفة طاجن الأرز الجزائري! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه. كالعادة، شكرا للقراءة والطبخ السعيد!