تبولة السبانخ الصحية ... جربي طعم ومذاق وصفات التبولة الرائعة والمحببة للجميع وقدميها بطريقة مبتكرة باستخدام السبانخ بدلاً من البقدونس، جربيها اليوم تعلمي أيضاً: تبولة الشمندر بالكينوا
المقادير
- 2 كوب (أخضر مغسول ومصفى ومفروم) السبانخ
- كوب (طازج / مغسول ومفروم) خس
- نصف كوب (مفرومة) طماطم
- نصف كوب (مفروم) خيار
- كوب (منقوع بالماء والليمون) برغل
- كوب (صغير الحجم) عصير الليمون
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
اغسلي السبانخ جيداً، ثم افرميه فرماً ناعماً.
-
2
ضعي السبانخ في طبق عميق للخلط.
-
3
أضيفي كل من المكونات التالية: الخس، والطماطم المفرومة، والخيار.
-
4
أضيفي البرغل المنقوع وذلك بعد عصره جيداً من ماء النقع، ونخلط المكونات معاً.
-
5
عند موعد التقديم، تبلي مكونات التبولة بعصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون واخلطي جيداً.
-
6
اسكبي التبولة بطبق التقديم وزيني بشرائح من الليمون والنعناع الطازج بحسب الرغبة وقدميها مباشرة على سفرتك.
