تبولة أرمنية  .. يعد طبق التبولة من أطباق المقبلات المشهورة جداً والمفضلة عند الجميع، حضري الأطباق المميزة ونوعي بأطباق وأكلات مائدتك أعدّ الـ"شيف" محمود الأشقر  طبق تبولة أرمنية، في مطعم "سيليسيا"، بالرياض

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ? يُنقع البرغل لربع ساعة بالماء، ثم يُضاف إلى وعاء مع المقادير الأخرى (الفلفل الأخضر والفلفل الأصفر والنعناع  والبقدونس).

  • 3

    ?تُعدّ التتبيلة عبر خلط  دبس الرمّان وصلصة البندورة والملح والنعناع الجاف والكمّون وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون معًا. ثمّ، تخلط التتبيلة، مع البرغل، ويُزيّن، الطبق بأوراق النعناع الأخضر والجوز.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للتبولة الأرمنية. يسعدني سماع ملاحظاتك في التعليقات أدناه. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من مراجعة مجموعتنا من الوصفات المتوسطية الصحية.