من أطباق الحلويات المميزة في رمضان مطبخ سيدتي يقدمه لك ما عليك سوى اتباع طريقة التحضير وصحة وعافية
المقادير
- 3 حبة الكمثرى (مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة)
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة النشاء
- 0.5 كوب الماء
- كوب التوت (مشكل، لطبقة الفواكة)
- 3 ملعقة كبيرة سكر (لطبقة الفواكة)
- ملعقة كبيرة النشاء (لطبقة الفواكة)
- 0.5 كوب الماء (لطبقة الفواكة)
- حبة التوت (أو الفراولة، للتزيين)
- حسب الرغبة كريمة (مخفوقة، للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
?
-
2
?بعد أن يغلي نذوب معلقة النشا في معلفة ماء ويصب النشا على الخليط مع التحريك المستمر حتى يتكاثف القوام ثم نطفئ عليه النار ويترك إلى أن يهدأ وبيرد.
-
3
?نضع طبقة من المهلبية في أكواب التقديم وتترك لتبرد.
-
4
?نجهز طبقة مهلبية التوت بخلط التوت مع السكر والماء على النار ويقلب جيدا حتى يغلي.
-
6
نزين وجهها عند التقديم بالتوت والكريمة أو أي نوع من الفواكة المتوفرة.
-
8
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!