تارت مربى المشمش حلوي خفيفة سهلة التحضير يمكنكِ تناولها كوجبة فطور جديدة مع كوب من القهوة الساخنة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يضاف الدقيق والزبدة والسكر، وقشطة نستله والبيض، ومسحوق الخبز في وعاء الخلاط الكهربائي. تخفق لمدة 3-4 دقائق أو حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 2

    تقسم العجينة إلى النصف، ويلف جزء بعناية على ورق خبز، ويوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

  • 3

    يوضع الجزء المتبقى في صينية خبز. ثم يوزع مربى المشمش بالتساوي على العجين.

  • 4

    تقطع العجينة المبردة بسكين حاد، ثم ترتب فوق المربى بنمط قطري. تخبز في فرن محمي على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 5

    تبرد في الصينية، ثم تقطع إلى مربعات أو أصابع. ترش بالسكر الناعم وتقدم

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتورتة مربى المشمش. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!