تارت مالح بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

2. 2

   ?جهزي صينية التارت وادهنيها بالزبدة.

3. 3

   ?اخلطي الفلفل والجزر والكرات مع الروزماري والزيت.

4. 4

   أضيفي الملح والفلفل وعصير الليمون وضعي المزيج في طبق الفرن وغطيه بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 40 دقيقة.

5. 5

   أخرجي الطبق من الفرن وازيلي الأولمنيوم واتركي الخضار حتى تبرد.

6. 6

   ?لتحضير العجينة: اخلطي الطحين مع الزبدة الباردة والملح والجبن الكريمي في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج مثل الفتات.

7. 7

   ?جمعي مزيج العجين باليد واعجنيه على سطح مرشوش طحين حتى تتماسك العجينة وتصبح ناعمة.

8. 8

   ?مدي العجينة بواسطة الشوبك لسماكة نصف انش.

9. 9

   9. ضعي العجينة في صينية التارت المجهزة مع ترتيب الحواف.

10. 10

    10. وزعي الخضار المشوية فوق العجين.

11. 11

    1 اخفقي البيضة ووزعيها فوق الخضار.

12. 12

    1 وزعي الزيتون الأخضر.

13. 13

    1أدخلي التارت للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 35 دقيقة حتى ينضج.

14. 14

    1أخرجي التارت من الفرن واتركيه يبرد مدة 10 دقائق قبل التقديم.

15. 15

    1 عند التقديم انثري البقدونس المفروم وقدميه ساخن أو دافئ.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

2023-10-17

سلطة الشمندر بالبرغل

سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي:  سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر

2023-10-17

شوربة الخضار المصرية

شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار المطحونة