طريقة عمل برجر السجق بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر السجق بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو سجق
- 1 كوب جبن موزريلا أو شيدر (مبشور)
- ملح وفلفل
- شريحة خضار للسلطة (بصل / طماطم/ خيار)
- ورقة نعناع للتزيين
خطوات التحضير
-
1
يفرغ لحم السجق من الغشاء الخارجي ويشكل على هيئة أقراص دائرية.
-
2
تسخن مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
-
3
تحمر الأقراص لحوالي 3 دقائق لكل جانب.
-
4
يوزع الجبن بالتساوي على برجر السجق وتغطى المقلاة وتترك على النار لمدة دقيقة أخرى أو حتى يسيل الجبن.
-
5
يرص البرجر في طبق التقديم مع السلطة وأوراق النعناع .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها برغر النقانق بالجبن! لذيذ وسهل ومثالي لأي مناسبة. أخبرنا في التعليقات كيف تحول البرغر الخاص بك، وتأكد من مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك.
لا توجد تعليقات بعد.