من السلطات المشهورة في المطبخ السوري هي سلطة الفول والأفوكادو من السلاطات الغنية بالقيم الغذائية . سلطة لذيذة فاتحة للشهية و سريعة التحضير.
المقادير
- 280 جم فول (مدمس)
- 150 جم طماطم (مقطعة مكعبات)
- 100 جم بصل أخضر (مقطع شرائح)
- 80 جم بصل (مقطع مكعبات)
- 80 جم كزبرة خضراء
- 50 جم فلفل أخضر (حلو)
- 10 جم فص ثوم (مهروس)
- 2 عدد أفوكادو (مقشرة و مقطعة)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
خطوات التحضير
-
1
هنخلط جميع المكونات معاً في اناء ثم توضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة وتقدم باردة بألف هنا و شفا .
لا توجد تعليقات بعد.