تارت الطماطم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تارت الطماطم خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2
بصل كبير
(مقطع شرائح)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
6 باكيت
1 عجينة باف باري جاهزة
-
0.5 كوب
جبنة موتزريلا
-
0.25 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
0.25 كوب
جبن شيدر
(مبشور)
-
3 كوب
طماطم كرزية
-
1
بيضة
-
0.25 كوب
حليب
-
ريحان
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة سخنى الزبدة علي درجة حرارة منخفضة وأضيفي البصل والملح والفلفل واتركيه لمدة 20 الي 25 دقيقة أو حتى يذبل البصل ويتحول يتكرمل البصل ويصل لونه الي اللون البنى .
-
5
اجمعى العجينة كلها علي شكل كرة ثم افرديها بحيث يكون غير سميكة وضعيها في صينية الخبز بحيث تكون أطرافها للخارج .
-
9
اخلطى انواع الجبن الثلاثة مع بعضها ثم ضعى طبقة من الجبن علي العجينة .
-
13
الطبقة الثانية ضعي البصل المكرمل .
-
17
الطبقة الثالثة وزعي الطماطم علي سطح التارت بالكامل .
-
21
اخفقى البيضة مع الحليب مع رشة ملح وفلفل أسود وادهنى بها أطراف التارت .
-
25
أدخليها الفرن من 15 الي 18 دقيقة وراقبيها حتى لا تحترق أطرافها .
-
29
بعد أن تنضج اتركيها لترتاح 5 دقائق ثم رشي سطحها بأوراق الريحان المفروم وتقطع مربعات وتقدم .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تارت الطماطم؟
يستغرق تحضير تارت الطماطم حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات تارت الطماطم؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 4 معلقة كبيرة زبدة، 2 بصل كبير مقطع شرائح، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، 1 باكيت عجينة باف باستري جاهزة، كوب ونصف جبنة موتزريلا، 1/4 كوب جبن بارميزان مبشورة، 1/4 كوب جبن شيدر مبشورة، 3 كوب طماطم كرزية، 1 بيضة، 1/4 كوب حليب، ريحان طازج.
لكم شخص تكفي وصفة تارت الطماطم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.