تارت الشوكولاته الغامقة بالتوت للدايت وصفة من الحلويات الصحية المناسبة للحمية تناوليها مع فنجان الاسبريسو بدون سكر.
المقادير
- - شوكولاته مبشورة ( اختياري )
- 0.25 كوب - كريمة يات (حلو)
- 2 كوب - توت مختلط ( بلو بيرى – توت أحمر – فراولة)
- 0.25 ملعقة صغيرة - فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة - سكر
- 35 جم - شوكولاته غامقة من نوع جيد
- 3 ملعقة كبيرة - زبدة مذابة ومبردة
- 160 جم - بسكويت لايت مكسر
- 2 ملعقة كبيرة - سكر بنى
- رشّة - ملح
- 1 - بياض بيضة
خطوات التحضير
-
1
?قومى بتفتيت البسكويت حتى يصبح مثل الرمل ثم أضيفي بياض البيضة والسكر البنى والزبدة المذابة والملح وقلبي بشكل جيد جدا .
-
2
?ضعى ورق الزبدة فى أكواب صينية الكب كيك ثم ضعى فى كلا منهما حوالى معلقة ونصف كبيرة من خليط البسكويت واضغطى عليها بيديكى بحيث تغطى القاعدة و3 /4 الجوانب .
-
3
?ضعى الصينية فى الفرن لمدة 10 : 12 دقيقة أو حتى تكتسب طبقة البسكويت اللون البنى .
-
4
?فى نفس الوقت اخفقي كريمة الحلويات مع السكر والفانيليا باستخدام مضرب السلك اليدوى أو الكهربائى حتى تصل الى القوام المطلوب حوالى 2 :3 دقائق ثم ضعيها بالثلاجة لوقت الاستخدام .
-
5
?أذيبى الشوكولاته الغامقة فى الميكروويف لمدة دقيقة ثم ضعى حوالى نصف معلقة صغيرة من الشوكولاته المذابة فى كل تارت بسكويت ووزعيها على القاعدة , ضعى التارت فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تتماسك الشوكولاته .
-
6
لتجميع التارت : املئ كل كوب من التارت بالتوت المشكل ثم ضعى حوالى معلقة صغيرة من الكريمة المخفوقة وزينها بالشوكولاته المبشورة
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع تورتة التوت بالشوكولاتة الداكنة للنظام الغذائي، فقد حان الوقت لاختبار مهاراتك. جرب هذه الوصفة وأخبرنا كيف ظهرت في التعليقات أدناه.