Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي أبدعت وقدمت تارت الخوخ اللذيذ وبنكهة طيبة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.

  • 2

    القاعدة: توضع كل المكونات في محضرة الطعام وتُخفق مرتين، ثم يُمسك العجين برفق ويُفرد على قاعدة وجوانب صينية تارت غير مدهونة ذات قاعدة يمكن فكها.

  • 3

    يُخبز لمدة 15 دقيقة، ثم يُترك ليبرد أثناء تحضير الحشو.

  • 4

    الحشو: يُخفق البيض والكريمة الحامضة والسكر والدقيق جيدًا.

  • 5

    توضع شرائح الخوخ على القاعدة. يُصب الحشو، ثم تُخبز التارت في فرن ساخن لمدة 45 دقيقة.

  • 6

    عندما تخرج التارت من الفرن وتبرد، تُدهن بالمربى الذائبة أو الجيلي من أجل لمسة أخيرة لامعة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتورتة الخوخ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صور الفطائر، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!