تارت البيتزا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نبدأ بتحضير عجينة التارت حمي الفرن لدرجة حرارة 425 فهرنهايت.

2. 2

   نخلط في وعاء كبير نوعَيّ الدقيق والملح ثم نضيف الطحينة والزيت و 3 ملعقة كبيرة ماء ونفرك المكونات حتى يتشكل العجين ونضيف 1 ملعقة كبيرة إضافية ماء إذا لزم الأمر.

3. 3

   نضع العجين على سطح تم رشه بالدقيق ونمده على شكل دائرة 12 إنش ونضعه في طبق تارت دائري.

4. 4

   نُحدث ثقوباً بالعجينة بواسطة شوكة ونخبزها في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم نتركها جانباً لتبرد.

5. 5

   ومن أجل الحشوة نخفف درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة.

6. 6

   نسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم نضيف الكراث والثوم ورقائق الفلفل الحار ونحرك لمدة 4 دقائق حتى يصبح الكراث طرياً. نضيف الفطر والملح ونحرك لمدة 6-8 دقائق ونترك المكونات جانباً لتبرد.

7. 7

   نخلط في وعاء كبير كلاً من الجبنة والبيض والبقدونس ومزيج الفطر ثم نسكب الحشوة فوق التارت ونضعها في الفرن لمدة 30-35 دقيقة.

8. 8

   نترك التارت يبرد لمدة 10 دقائق ثم نزينه بالبقدونس ونقدمه.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

2023-10-17

بيتزا الرانش بالدجاج

بيتزا الرانش بالدجاج .. حضري وصفات البيتزا الشهية بالمذاق الرائع والمميز، جربيها بطعم صلصة الرانش مع شرائح من صدور الدجاج، وجبة لذيذة ومشبعة جربيها الآن شاهدي:  صوص الرانش بالفيديو  

2023-10-17

بيتزا تركية

بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي:  برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو

2023-10-17

بيتزا باللحمة المفرومة

بيتزا باللحمة المفرومة ... يوجد العديد من النكهات المحضرة بها وصفات البيتزا، نقدم لكِ أشهرها والمعدّة باللحم المفروم، جربيها في مطبخك الآن وقدمي لعائلتك أطيب الوجبات السريعة المفضلة لديهم شاهدي:  البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو