تارت البرتقال البارد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?يسخن الفرن على حرارة عالية، ويخفق السكر والزبد والفانيليا جيداً.

2. 2

   ?يضاف الطحين بالتدريج إلى الخليط ويعجن حتى يصبح عجيناً متماسك وقابلاً للفرد.

3. 3

   ?يفرد العجين باليد فى صينية الخبز، ويضغط عليه بأصابع اليد حتى ترتفع حوافه إلى منتصف الصينية.- يخبز التارت لمدة 20 دقيقة حتى يصبح ذهبى اللون، ثم يُخرج من الفرن ويترك حتى يبرد.

4. 4

   يعصر البرتقال حتى نحصل على 4 أكواب عصير طازج ومصفى.

5. 5

   ?يسكب العصير والسكر فى طنجرة صغيرة، ويترك على نار متوسطة ويقلب من وقت لآخر حتى يبدأ فى الغليان.

6. 6

   ?يذاب النشا فى قليل من العصير البارد ويضاف إلى العصير، مع الإستمرار فى تقليبه حتى يغلظ قوامه ثم يرفع من على النار.

7. 7

   ?تسكب حلوى البرتقال وتوزع على كامل التارت، ثم يخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى تتماسك حشوة البرتقال.

8. 8

   ?يترك التارت فى الصينية حتى يبرد تماماً، ثم ينثر عليه السكر البودرة، ويقطع التارت إلى مربعات ويرص فى صحن التقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

البرتقالية او البالوظة بالبرتقال

البالوظة بالبرتقال توجد لها طرق عدة ومذاقات متنوعة ، فمنها الحلو والحامض وذلك حسب الرغبة وهي تعتبر من الحلا الشامي القديم ، واليوم سنقدمها لكم بطريقتها الاصلية والتي تكون طبقتها الاخيرة بالبرتقال وتعتبر البالوظة بالبرتقال مفيدة جدا وغنية بفيتامين C .

2023-10-17

شاي بالبرتقال والقرفة

في أمسيات الشتوية الباردة حضري الشاي الساخن بالقرفة وعصير البرتقال ليمد جسمك بالدفء. سيعجبك أيضًا:

2023-10-17

كيكه البرتقال دايت

حضري كيكة البرتقال الصحية السريعة كما بالوصفة.

2023-10-17

الديك الرومي بالبرتقال

لعزائمك المميزة زيني سفرتك بطبق ذو مذاق شهي وشكل رائع من شرائح الديك الرومي بصوص البرتقال.