تارت البرتقال
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
تارت البرتقال .. مع بداية موسم البرتقال والشتاء حضري أطيب الحلويات الغربية المميزة والشهية، بمكونات سهلة وخطوات سريعة واستمتعي بمذاق رائع ومفيد مع عائلتك وضيوفك
المقادير
-
لعجينة التارت
-
0.25 كوب
طحين
-
0.5 كوب
سكر البودرة
-
ربع ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
الزبدة
(باردة مقطعة مكعبات صغيرة)
-
1 حبة
البيض
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
- مقادير حشوة البرتقال
-
3 حبة
البيض
-
0.5 كوب
سكر
-
ربع كوب
سكر البودرة
-
ملعقة كبيرة
برش البرتقال
-
0.5 كوب
عصير البرتقال
(طازج)
-
0.5 كوب
الزبدة
(مقطعة مكعبات صغيرة)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 398 سعرة
- بروتين
- 9.6 جم
- دهون
- 37.0 جم
- كربوهيدرات
- 33.3 جم
- سكر
- 29.7 جم
- ألياف
- 0.3 جم
- ملح
- 0.90 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير عجينة التارت: اخلطي الزبدة الباردة المكعبات مع الطحين والسكر بواسطة محضرة الطعام حتى يصبح المزيج مثل الفتات.
-
2
أضيفي البيض والفانيلا واخلطي ثم جمعي العجينة باليد ومديها في صينية التارت وازيلي الزوائد من العجين.
-
3
غطي الصينية بورق البلاستيك واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
4
سخني الفرن على حرارة 180 درجة وازيلي الصينية من الثلاجة وأدخليها للفرن لمدة 20 دقيقة ثم ازيليها من الفرن واتركيها جانباً لتبرد.
-
5
لتحضير حشوة البرتقال: اخلطي بشر البرتقال وعصير البرتقال والبيض والسكر العادي والسكر الناعم في وعاء على حمام مائي مع التحريك المستمر لمدة 20 دقيقة حتى يصبح المزيج كثيفاً ومتجانساً.
-
6
ازيلي الوعاء عن الحمام المائي وأضيفي الزبدة وحركي حتى تذوب وتتمازج مع الخليط ثم اتركيها لتبرد تماماً.
-
7
صبي مزيج البرتقال على عجينة التارت المخبوزة واضعي التارت في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم.
-
8
قطعيها وقدميها باردة مع الكريمة حسب الرغبة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتورتة البرتقال. إذا جربته، أخبرني كيف اتضح في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تارت البرتقال؟
يستغرق تحضير تارت البرتقال حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات تارت البرتقال؟
تحتاج إلى 14 مكونات: لعجينة التارت، طحين، سكر البودرة، ملح، الزبدة، البيض، ملح، مقادير حشوة البرتقال، البيض، سكر، سكر البودرة، برش البرتقال، عصير البرتقال، الزبدة.
لكم شخص تكفي وصفة تارت البرتقال؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2026-07-08
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2026-07-08
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.