وصفة طاجن لسان العصفور لغداء مميز من إعداد الطاهية منال عبيدة
المقادير
- 500 جم معكرونة لسان العصفور (اورزو)
- 0.5 كوب رب الطماطم
- 2 كوب الماء
- كوب مرق دجاج
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 250 جم اللحم (مفروم ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة بهار
- 3 ملعقة كبيرة الزبدة
- ربع كوب جبنة بازميزان (للوجه)
- قليل البقدونس (مفروم ناعم للزينة)
خطوات التحضير
-
7
على هذا الرابط
وهناك لديك! طبق خزفي لسان عصفور لذيذ من المؤكد أنه سيرضي. أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما أستمتع به.
