طاجن الخضار بزيت الزيتون
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طاجن الخضار بزيت الزيتون ... من الوصفات الشهية واللذيذة جربيه على سفرتك بطريقة مطبخ سيدتي، وقدمي طاجن الخضار محمراً بالفرن شاهدي: طاجن الدجاج المغربي بالفيديو
المقادير
-
4 حبة
طماطم
(مقطعة مكعبات)
-
2 فص
الثوم
-
2 حبة
البصل
(مقطع شرائح)
-
3 حبة
البطاطس
(مقطعة شرائح)
-
3 حبة
الباذنجان
(مقطع شرائح)
-
2 حبة
الكوسا
(مقطعة شرائح)
-
2 حبة
الجزر
(مقطع شرائح)
-
2 حبة
الفلفل الأخضر
(مقطع شرائح)
-
2 حبة
الفلفل الأصفر
(مقطع شرائح)
-
2 حبة
الفلفل الأحمر
(مقطع شرائح)
-
كوب
البازيلاء
-
0.5 كوب
زيت الزيتون
-
2 ملعقة كبيرة
الخل
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
0.33 كوب
بقدونس
(مفروم وطازج)
-
0.33 كوب
النعناع
(مفروم وطازج)
-
0.33 كوب
ريحان
(مفروم وطازج)
-
2 ملعقة كبيرة
الزعتر
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حمي الفرن إلى 175 درجة مئوية.
-
2
ضعي نصف كمية الطماطم مع 2 ملعقة من زيت الزيتون والخل والسكر والبقدونس والنعناع والريحان والزعتر والثوم مع الملح والفلفل الأسود، وأدخليها الفرن قليلاً في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
-
3
ضعي 2 ملعقة زيت الزيتون، وشوحي البصل أضيفي البطاطس وبقية الخضراوات كلها ثم الطماطم المتبقية.
-
4
غطيها واتركيها قليلاً على نار هادئة لدقائق.
-
5
في صينية فرن، ضعي بقية زيت الزيتون ثم الخضراوات ثم الطماطم المتروكة في التتبيلة وغلفي الصينية بورق الألومنيوم ثم أدخليها الفرن لمدة ساعة اكشفي الغطاء لمدة 10 دقائق.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
اومليت خضار مشوي صحي
اومليت خضار مشوي صحي .. تلذذي بوجبة الفطور الصباحي مع أفراد العائلة، وقدمي لهم على السفرة وصفات الأومليت الصحية والشهية، حضريها بإضافة مجموعة من الخضار المميزة شاهدي: أومليت البيض بالبطاطس بالفيديو
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
بطاطس مشوية مع الكوسا
بطاطس مشوية مع الكوسا ... أفضل الأطعمة التي تحضر على السفرة هي وصفات الخضار المشوية، فهي وصفات خفيفة على المعدة وطيبة الطعم أيضاً، جربي البطاطس مع الكوسا بالتتبيلة المميزة وقدميهم كطبق جانبي ولا أشهى منه شاهدي: سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.