طاجن الخبز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء الطهي، ضعي الزبدة والبصل والكرفس المفروم، قلبي حتى يصبح البصل شفافاً .

2. 5

   في وعاء خزفي ( قابل لدخول الحرارة ) ضعي مكعبات الخبز ثم أضيفي كلا من ( خليط البصل والكرفس، الزعتر، البيض، الملح والفلفل ) اخفقي المكونات بشكل جيد ثم صبي المرق .

3. 9

   اتركي الوعاء جانباً لبضع دقائق ثم غطي الوعاء بورق القصدير، ضعي الوعاء في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ثم أزيلي ورق القصدير واتركيه لمدة 20 دقيقة أخرى .

4. 13

   قدمي طاجن الخبز مع التركي المشوي .

أسئلة شائعة عن الوصفة