طاجن البامية بريش اللحم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري البامية بريش اللحم علي طريقتنا المميزة والشهية، قدميها بجانب الأرز الأبيض المفلفل. سيعجبك أيضًا: طريقة عمل المنسف الاردني باللبن
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي
-
500 جم
- لحم ريش
-
ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم
-
500 جم
- عصير طماطم
-
1 حبة
- بصل
-
ملعقة
- ٌ صغيرةٌ ملح.
-
- سكر
-
0.25 ملعقة
- ٍ صغيرةٍ بابريكا .
-
حبة
- بصل
-
250 جم
- بامية
-
- ثوم
(مهروس)
-
- ماء
-
- كمون
-
- فلفل أخضر
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر على النارثمّ اضيفي قطع اللحم مع التقليب حتى يتغير لونها إلى البني واضيفي فرم البصل بعدها مع الاستمرار في التقليب في الثوم والفلفل الحار المفروم مع التقليب سريعا.
-
2
ثم صبي الماء وغطى القدرودعية على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.
-
3
ثم ضعي قطع اللحم في طبق خاص بالفرن.
-
4
ثم اضيفي عصير البندورة والصلصة والملح والسكر والكزبرة والكمون وبهار الـبابريكا إلى المرق في القدر واتركيها على النارحتى يغلي المرق ثم ضعي البامية مع المرق ويمكنك إضافة كوب آخر من الماء إذا تطلب الأمر ذلك.
-
5
ثم دعي البامية تغلي 5 دقائق ثم اسكبية في الطبق فوق اللحم وادخلي الطبق الفرن على درجة حرارة 160 مئوية ولمدة 45 دقيقة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل صينة بامية بالفرن بدون لحم
صينة بامية بالفرن طبق سهل لإعداد البامية بدون لحم مع الأرز مباشرة في طبق واحد، ويتم تحضير الطبق بالفرن من اجل شوي البامية والخضروات المتنوعة مع نكهة الثوم والخبز الفرنسي المقرمش بالزبدة داخلها ، تعتبر صينة بامية بالفرن من الوصفات الغير تقليدية وذات الطعمة الشهية.
2023-10-17
طاجن بامية سريع
طريقة عمل طاجن بامية سريع بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن بامية سريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طاجن بامية باللحم المفروم
طاجن بامية باللحم المفروم من أشهي وأسهل الطواجن التي يمكنك اعتمادها علي سفرتك المميزة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: طاجن الجمبري بالبشاميل
2023-10-17
طاجن البامية باللحم والريحان
هل لازلتِ تفكرين في طبق غداء اليوم؟؟ نقدم لكِ وصفة جديدة لطاجن البامية واللحم نفذيها حالاً ولا تشغلي بالكِ بالتفكير! سيعجبك أيضًا: طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضروات
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.