طاجن جمبرى بالطماطم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وإحضار طبق فرن متوسط الحجم.

2. 2

   تقشير الروبيان مع الاحتفاظ بالذيل ونزع الخيط الأسود الموجود في الظهر وغسل الروبيان.

3. 3

   وضع الروبيان في طبق الفرن وإضافة كلٍ من: الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والبندورة والبصل وتقليب المكوّنات معاً لتختلط.

4. 4

   وضع الزبدة وزيت الزيتون والخل والبهارات والثوم والملح والفلفل الأسود والشطّة في قدر صغير ورفع القدر على نار هادئة حتّى يسخن جيّداً دون أن يصل لدرجة الغليان.

5. 5

   توزيع الصلصة على الروبيان والتقليب لتختلط الصلصة مع بقية المكوّنات.

6. 6

   توزيع الكزبرة وشرائح الليمون على الروبيان.

7. 7

   تغليف الطبق بورق الالمنيوم وإدخاله الفرن مدّة 30 دقيقه ونزع ورق الألمنيوم وإعادة الطبق إلى الفرن لعدة دقائق كي يتحمر الروبيان، وتقديمه مع الأرز الأبيض.  

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الروبيان المجمد مع الأرز

طبق سهل التحضير من الأرز بالجمبري ضفيه لقائمة أطباق عزائمكِ المميزة وسوف ينال إعجاب الجميع . سيعجبك أيضًا: طاجن الجمبري بالطماطم

2023-10-17

سبرنج رول الجمبري

سبرنج رول الجمبري حضريها كمقبلات علي سفرتك أو تناوليها كوجبة خفيفة ولذيذة. سيعجبك أيضًا: الجمبري علي الطريقة التايلاندية

2023-10-17

طاجن الجمبري بالصلصة

حضري طاجن الجمبري بالصلصة وقدميه مع الأرز الأبيض المفلفل.

2023-10-17

الروبيان بالصوص الابيض

لعاشقات المأكولات البحرية حضري الروبيان بالصوص الأبيض وقدميه مع المكرونة الاسباجيتي. سيعجبك أيضًا: بريانى روبيان سهل