صينية الكفتة بالطماطم بالفيديو
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
صينية الكفتة بالطماطم بالفيديو.. لا تخلو سفرتنا العائلية من أطباق الصواني بمختلف أنواعها وأصنافها، إلا أن صينية الكفتة بالطماطم تبقى دائماً لها مذاق خاص، وتحبها كل العائلة، لذلك، تقدم لكم الشيف منال العالم صينية الكفتة بالطماطم بالفيديو، حتى تكتمل سفرتكم بأشهى الأطباق شاهدي الفيديو لمعرفة طريقة التحضير
المقادير
-
1 كيلو
لحم مفروم
(الكفتة)
-
2 حبة
البصل
(متوسط الحجم / مفروم ناعم / الكفتة)
-
4 فص
الثوم
(مهروس / الكفتة)
-
2 قرن
الفلفل الأخضر
(مفروم / الكفتة)
-
كوب
بقدونس
(مفروم / الكفتة)
-
ربع كوب
النعناع
(مفروم / الكفتة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
(الكفتة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(الكفتة)
-
ملعقة صغيرة
بهار مشكل
(الكفتة)
-
3 حبة
طماطم
(كبيرة الحجم / الحشو)
-
0.5 كوب
عصير الليمون
(المرق)
-
2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان
(المرق)
-
2 فص
الثوم
(مهروس / المرق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهار مشكل
(المرق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
هيل
(ناعم / المرق)
-
0.5 كوب
الماء
(المرق)
-
حسب الرغبة
صنوبر
(مقلي / للتقديم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?شغلي الفرن لدرجة حرارة 180 س، ثبتي الرف الشبكي الأوسط .
-
2
أحضري طبق فرن متوسط الحجم حوالي 10 بوصة.
-
3
?اخلطي مكونات الكفتة جيدا. قطعيها إلى أصابع. ضعيها في الصينية متراصه بجانب بعضها بشكل دائري.
-
4
?قطعي الطماطم إلى أنصاف ثم اقطعي كل نصف إلى شرائح لتحصلي على شرائح نصف دائرية
-
5
?ضعي شرائح الطماطم بين أصابع الكفتة بحيث تتلاصق الشرائح مع الكفتة. يجب أن يكون الجزء المقطوع من الطماطم إلى أسفل.
-
6
?في كوب ضعي عصير الليمون، الدبس، الثوم، البهار، الهيل والماء قلبي ليختلط ثم وزعيه على الكفتة.
-
7
?ضعيها في الفرن لمدة ساعة لتنضج ويتحمر سطحها.
-
8
?وزعي عليها الصنوبر وقدميها مع الأرز أو الخبز.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع صينية كفتة الطماطم بالفيديو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا على YouTube للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة ونصائح الطبخ!
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات صينية الكفتة بالطماطم بالفيديو؟
تحتاج إلى 17 مكونات: لحم مفروم، البصل، الثوم، الفلفل الأخضر، بقدونس، النعناع، ملح، فلفل أسود، بهار مشكل، طماطم، عصير الليمون، دبس الرمان، الثوم، بهار مشكل، هيل، الماء، صنوبر.
لكم شخص تكفي وصفة صينية الكفتة بالطماطم بالفيديو؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
2026-07-08
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.