طريقة عمل صينية لحمة في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية لحمة في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • ½ كيلو لحم استيك
  • 4 حبة بصل (حلقات)
  • 4 حبة طماطم حلقات
  • 4 حبة فلفل رومي حلقات
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 معلقة صغيرة بهارات لحم
  • رشة جوز الطيب
  • ½ كوب ماء
  • 2 معلقة صغيرة سمن بلدي