صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة والجبن.. من الأطباق التي تستحق أن تضعيها ضمن لائحة سفرتك الخاصة والدائمة، والذي سيحظى بإعجاب العائلة، شهي ومغذي وصحي... وتقدمه لك عزيزتي الطاهية الذواقة دالا الفيومي قامت بتحضيره بشكل خاص لـ "مطبخ سيدتي"..
المقادير
- 3 حبة الفطر (طازج ومقطع)
- 12 حبة الجبن الكريمي (المربعات)
- 0.5 حبة الفليفلة الصفراء (مفرومة شرائح)
- 0.5 حبة الفليفلة البرتقالية (مفرومة شرائح)
- 0.5 حبة الفليفلة الحمراء (مفرومة شرائح)
- لتراً كريمة الطبخ
- 500 جم صدر الدجاج (مقطع)
- ان ملعقة صغيرة الزنجبيل (مطحون)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- 0.5 اصبع الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
- 4 حبة البطاطس (مسلوقة ومقطعة مربعات)
- 1 حبة البيض (مخفوقة، للوجه)
- كوب السمسم (مخلوط مع القزحة، للوجه)