صينية البيض بالخضار في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 200°c، وادهني طبق خزفي للفرن ( 25 ×35 سم) بزيت جوز الهند.

2. 2

   في طبق خزفي، حركي البطاطا مع زيت جوز الهند، الملح والفلفل حتى تتغطى البطاطا.

3. 3

   اخبزي البطاطا لمدة 25 دقيقة او حتى تصبح طرية، ثم أخرجي الطبق من الفرن وأضيفي البروكلي، الفليفلة، البصل، البندورة والكوسا، وحركيهم جيداً. ثم مددي السبانخ فوق الخضار.

4. 4

   في وعاء متوسط، اخفقي البيض حتى يصبح لونه أفتح، حركي معه الحليب، ثم اسكبي المزيج فوق الخضار ورشي الملح والفلفل.

5. 5

   اخبزيهم لــ 50 -55 دقيقة، حتى يحمر الوجه ويستقر، ثم برديهم لــ 5 -10 دقائق قبل التقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل بيض عيون بالفرن

بيض عيون بالفرن صرخة جديدة في عالم وصفات الطعام، كالشمس بين الغيوم، طريقة جديدة ملأت صورها وسائل التواصل الاجتماعي بسبب شكلها الرائع والغريب وطريقة تحضيرها سهلة و بسيطة .

2023-10-17

طريقة عمل بيض بالخضار والجبن

بيض بالخضار والجبن وصفة سهلة لوجبة فطور أو عشاء لذيذ مكوناتها بسيطة عبارة عن بيض وبقدونس وبصل وفليفلة وجبنة الموزاريلا الشهية تطهى في الفرن وتقدم .