صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صينية البطاطس المشوية بالدجاج والبشاميل من الأكلات اليومية السهلة التي يمكن تحضيرها على الغداء أو العشاء عند العودة من العمل متعبين لأنها سريعة وسهلة ولا تحتاج الكثير من الجهد وهي عبارة عن طبقة من البطاطس المشوية ثم الدجاج ثم البشاميل وبرش الجبن توضع في الفرن حتى تنضج وتقدم .
المقادير
-
1.5 كيلو
بطاطس
(مقطعة طولياً)
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة بصل
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
1 ملعقة صغيرة
أوريغانو
- لتحضير الدجاج:
-
1
بصلة
(مفروم ناعم)
-
1 صدر
دجاج
(مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت
-
ملح
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
أوريغانو
- لتحضير البشاميل:
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1.5 ملعقة كبيرة
طحين
-
2 كوب
حليب
- للتزيين:
-
برش قشقوان أو موزاريلا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقطع البطاطس ونغسلها ونصفيها ثم نضع عليها الملح وبودرة الثوم والبصل والأوريغانو والزيت ونحرك جيداً ونتركها جانباً لخمس دقائق .
-
2
نضع البطاطس في صينية الفرن ونشويها من فوق وتحت لحوالي 20 دقيقة حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً .
-
3
نضع الزيت في مقلاة ونضيف الدجاج والبصل وبودرة الثوم والملح والفلفل والأوريغانو ونحرك من حين لآخر حتى تنضج .
-
4
نضع الزبدة في وعاء ونسيحها ثم نضيف الطحين ونحرك حتى يمتص الزبدة ثم نضيف الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح البشاميل سميك القوام .
-
5
نضع في طبق بايركس أو صينية طبقة البطاطس ثم طبقة الدجاج ثم البشاميل ثم برش الجبن ونضعها في الفرن على حرارة 180 حتى تذوب الجبنة .
-
6
نخرج الصينية من الفرن وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
هذه طريقة رائعة حقًا لإعداد وجبة صحية ولذيذة يحبها جميع أفراد الأسرة. أفضل جزء هو أنه من السهل جدًا صنعه. يمكنك الحصول على هذا على الطاولة في أي وقت من الأوقات على الإطلاق.
آمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا قمت بذلك، فيرجى مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل البطاطس بالبشاميل والخضار
البطاطس بالبشاميل والخضار من الأكلات الاقتصادية والشهية التي يمكنك صنعها بمكونات بسيطة فهي لا تحتاج دجاج أو لحم وتحضيرها بسيط عبارة عن طبقات من البطاطس المسلوقة المهروسة والخضار والبشاميل توضع في الفرن حتى تكون جاهزة وتقدم على مائدة الغداء .
2023-10-17
طريقة عمل بطاطس بالفرن مع الدجاج
بطاطس بالفرن مع الدجاج بتتبيلة مميزة مناسب كطبق يومي غني بالنكهات و العناصر الغذائية ، يمكن تحضير هذ الطبق بسهولة فائقة و بمكونات بسيطة و متوفرة في كل منزل ، لن يحتاج هذا الطبق للكثير من الوقت و الجهد.يجب اختيار دجاجة متوسطة الحجم لتحضير هذا الطبق الرائع .
2023-10-17
طريقة عمل صينية البطاطس باللحم الضاني
صينية البطاطس باللحم الضاني من الأكلات الشعبية والسهلة التي يحبها الجميع وتتميز بمكوناتها الشهية والبسيطة فهي عبارة عن بطاطس مقطعة شرائح والمطبوخة مع اللحمة الشقف والتوابل والفلفل الأخضر وزيت الزيتون وتوضع في صينية بالفرن .
2023-10-17
طريقة عمل صينية البطاطس دايت
صينة بطاطس بدون دجاج أو لحم مناسبة للحمية الصحية و للأشخاص النباتيين ، مكوناتها بسيطة جداً و مغذية ، و مناسبة ايضاً للاعبي كمال الاجسام لأنها تمنح الجسم الكثير من الطاقة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.