لطبق مناسب للرجيم حضري ستيك اللحم المشوي مع الأعشاب وأخبرينا برأيك. جربي أيضًا: الستيك بالزبدة والثوم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تُتبّل شريحتا اللحم، بالملح والفلفل، من جوانبها.

  • 2

    يُسخّن الزيت النباتي على مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم توضع شريحتا اللحم عليها.

  • 3

    في أثناء قلي اللحم، يُخلط الثوم المهروس مع زيت الزيتون والبقدونس والصعتر والنعناع. ثمّ، يُوزّع هذا الخليط، بواسطة الفرشاة، على شريحتي اللحم أثناء طهوهما. وتقلّبان.

  • 4

    تُترك شريحتا اللحم على نار متوسّطة لعشر دقائق، بعد دهنهما بالتتبيلة، ثمّ تُقدّمان.

شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع شرائح اللحم المشوية بالأعشاب. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!