طريقة عمل ستيك اللحم بالمستردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك اللحم بالمستردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في إناء متوسط الحجم ، ضعي الزيت ، الصويا صوص، الخل، عصير الليمون، المستردة، الثوم المفري والفلفل الأسود واخلطي جيدا

  • 2

    أضيفي شرائح اللحم إلى الخليط ثم غطي الإناء وضعيه في الثلاجة لمدة ست ساعات

  • 3

    قومي بإعداد الشواية ادهني الشبكة بالزيت

  • 4

    ثم ضعي عليها شرائح اللحم وقلّبيها على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً

  • 5

    ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واتركيها تبرد ثم قدميها

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شرائح اللحم بالخردل، فقد حان وقت الطهي! من المؤكد أن هذا الطبق سيثير إعجاب ضيوفك ويتركهم يريدون المزيد. فما تنتظرون؟ ادخل إلى المطبخ وابدأ في تحضير هذه الوجبة اللذيذة.